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美女廚房 冬天養(yǎng)生季五指毛桃煲烏骨雞湯
相關(guān)專題： 家電百科  發(fā)布時(shí)間：2012-11-14
資訊導(dǎo)讀：　冬季養(yǎng)生湯有哪些?冬季是進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的好季節(jié)，在寒冷的氣溫下，喝下一碗美味的生湯粥，不僅能驅(qū)寒保暖，還能養(yǎng)脾胃、滋補(bǔ)身體、延年益壽，還能駐容顏。小編在這里給大家推薦幾款冬季養(yǎng)生湯。

冬季養(yǎng)生湯有哪些?冬季是進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的好季節(jié)，在寒冷的氣溫下，喝下一碗美味的生湯粥，不僅能驅(qū)寒保暖，還能養(yǎng)脾胃、滋補(bǔ)身體、延年益壽，還能駐容顏。小編在這里給大家推薦幾款冬季養(yǎng)生湯。

五指毛桃煲烏骨雞湯

原料：溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實(shí)25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。

　　推薦工具：蘇泊爾電壓力鍋CYSB50FC6-100

CYSB50FC6-100是蘇泊爾本季上市的另一款新品電壓力鍋，電壓力鍋功能豐富，不僅能做飯還能做菜煲湯，使用相當(dāng)方便簡單，因此深受消費(fèi)者歡迎。

蘇泊爾電壓力鍋CYSB50FC6-100

蘇泊爾CYSB50FC6-100電飯煲采用全新的方型時(shí)尚外觀設(shè)計(jì)，現(xiàn)化廚具品昧典范。

傳統(tǒng)壓力鍋鍋蓋是裸露的金屬，表面溫度極高,使用時(shí)極易燙傷，CYSB50FC6-100則選用了360度全包冷外殼技術(shù),360度全面防燙,安全全面升級(jí)。

機(jī)器前方大控制面板的設(shè)計(jì)也非常貼心，煮飯，煮粥，煲湯，肉類，蹄筋，魚類，雞鴨，牛羊，豆泥，雜糧，寶寶食品，蛋糕。多達(dá)12個(gè)功能，配合三種不同的口感，完全滿足各種需求，更有升級(jí)6段12小時(shí)預(yù)約時(shí)間更長理方便。

在烹飪效果方面，蘇泊爾也對CYSB50FC6-100進(jìn)行了升級(jí)，創(chuàng)新“雙頻控壓”科技，采用電子機(jī)械雙重控制，完美模擬傳統(tǒng)明火烹飪技術(shù)，猛火助力，使食物烹飪味香汁濃，美味領(lǐng)鮮。

內(nèi)部，這款電飯煲選用了升級(jí)的新陶晶內(nèi)膽，在原有的陶晶內(nèi)膽基礎(chǔ)上增加了一層面釉，更不粘更耐磨。

陶晶內(nèi)膽是蘇泊爾的專利技術(shù)，是在鋁質(zhì)基層上燒結(jié)納米陶瓷結(jié)晶層，這種內(nèi)膽化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，有很好的不粘性能，硬度很高，是國內(nèi)唯一一種可以用鋼絲球清洗的不粘內(nèi)膽，可以適合做各種食物。

一次成型的不銹鋼內(nèi)蓋，內(nèi)蓋突出物極少，清洗方便無死角

安全問題是很多消費(fèi)者選購電壓力鍋時(shí)最為關(guān)注的方面，CYSB50FC6-100采用雙防保險(xiǎn)設(shè)計(jì)，增加了防余壓，防吸鍋的雙防保險(xiǎn)設(shè)計(jì)，當(dāng)您將內(nèi)蓋打開后，限壓閥會(huì)自動(dòng)打開，保正壓力鍋內(nèi)外壓力一致，再也不用擔(dān)心余壓燙傷和吸鍋了。配合特有智能安全檢測功能，內(nèi)膽沒放好，鍋蓋沒蓋上，沒有合到位它都會(huì)自動(dòng)報(bào)警，并切斷電源，直到鍋具正常才會(huì)通電工作。

此外，這款電飯煲還有不少安全設(shè)計(jì)，例如創(chuàng)新的按鍵式排氣設(shè)計(jì)，一直以開，電壓力鍋排氣都要用手去轉(zhuǎn)動(dòng)限壓閥，很不安全，燙傷時(shí)有發(fā)生，蘇泊爾創(chuàng)新采用按鍵式排氣設(shè)計(jì)，只要輕輕一按，就能安全快速的排出鍋內(nèi)壓力，安全又快捷，美味無需再等待。

小編點(diǎn)評(píng)：煮飯，煮粥，煲湯，肉類，蹄筋，魚類，雞鴨，牛羊，豆泥，雜糧，寶寶食品，蛋糕。多達(dá)12個(gè)功能，配合三種不同的口感，完全滿足各種需求。更有智能安全檢測功能，內(nèi)膽沒放好，鍋蓋沒蓋上，沒有合到位它都會(huì)自動(dòng)報(bào)警，并切斷電源，直到鍋具正常才會(huì)通電工作。

　　做法：

1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實(shí)等洗干凈放入湯煲中;

2.豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中;

3.切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開后，改為文火煲兩個(gè)小時(shí);

4.湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。

功效：芡實(shí)有補(bǔ)脾、祛濕的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補(bǔ)氣養(yǎng)生。

來源：中國家電網(wǎng)   編輯：zixun_1  
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