“油煙機、灶具市場沒有出現(xiàn)真正的行業(yè)領導品牌”，敢在被外界認為是廚電行業(yè)頭牌兵的方太、老板面前喊這話的，正是時常扮演行業(yè)攪局者的美的。
美的廚電國內營銷公司總經(jīng)理孫命陽
??? 廚電行業(yè)還未有真領導品牌？
??? 美的廚電國內營銷公司總經(jīng)理孫命陽近日接受中國家電網(wǎng)采訪時大談他對廚電行業(yè)的看法，孫命陽認為，目前，國內煙機、灶具產(chǎn)業(yè)，參與市場競爭的品牌數(shù)量眾多，但還沒有出現(xiàn)真正的市場領袖品牌?！笆袌稣加新首罡叩囊膊坏?0%，行業(yè)先行者堅守高端，企業(yè)有較高的獲利空間，但偏執(zhí)于小眾市場?！?他又將矛頭暗指方太、老板這兩家浙江企業(yè)。
??? 孫命陽進而又稱，全國有1000多個油煙機、灶具品牌，而一些中小品牌，受制于資金、技術實力，僅靠低利潤的價格戰(zhàn)拼死抵抗，難以與行業(yè)巨頭抗衡。
??? 反觀美的自己，孫命陽倒直言：美的油煙機、灶具的市場份額排名處于中上游，還有非常大的增量空間。而他接下里的一段話預示了美的跟大的野心，孫命陽說，在中國的家電行業(yè)中，唯有廚電沒有參與全球市場競爭。有能力在國內銷售的企業(yè)，沒能力做外銷業(yè)務；有能力做外銷的企業(yè)，在國內沒有品牌；年銷售額最大的品牌也不超過30個億，整個產(chǎn)業(yè)還處于自由競爭狀態(tài)，產(chǎn)業(yè)的集中度還非常弱。
??? 獨木不成林，孫命陽說，一個行業(yè)必然要有多個企業(yè)參與競爭，這個行業(yè)才會繁榮。但美的希望行業(yè)競爭者各自有不同的定位，開展差異化競爭，而不是同質化競爭，多為行業(yè)發(fā)展做建設性工作，而不是破壞行業(yè)的健康發(fā)展。差異化競爭，會使行業(yè)越來越欣欣向榮，同質化競爭，卻會使行業(yè)淪為泥潭。
??? 看來，美的廚電放眼的可能是更廣大的全球市場，那么美的為此做了哪些布局和調整？
??? 美的覷覦廚電行業(yè)地位第一
??? 據(jù)中國家電網(wǎng)了解，去年底，美的廚電事業(yè)部決策層提出了一個未來三年的戰(zhàn)略規(guī)劃，大概意思是“利用廚電品類整合優(yōu)勢，強化顧客價值，通過產(chǎn)品力提升和市場突破，構筑全球經(jīng)營網(wǎng)絡，打造三大產(chǎn)品群（微波爐、煙灶烤、吸塵器）的競爭優(yōu)勢，2015年，實現(xiàn)主要品類行業(yè)地位第一”。
??? 美的所定義的第一與方太、老板們市場地位有何區(qū)別？孫命陽對此解釋道，“我們對行業(yè)地位第一的定義是綜合性的第一，包括：品牌競爭力，全球市場占有率，銷售均價，以專利數(shù)量為核心的技術優(yōu)勢，客戶或顧客的滿意度等指標。我們謀求的不是單一的第一，而是綜合性的領先優(yōu)勢?！?。
??? “戰(zhàn)略規(guī)劃是我們事業(yè)部一直堅持做的一件事情，我們是滾動的三年規(guī)劃，這個規(guī)劃，會明確企業(yè)經(jīng)營中帶有本原性的問題：未來三五年，我們要去到哪里，我們怎么去，需要什么樣的配置等。”孫命陽說。
??? 目前，美的廚電事業(yè)部經(jīng)營的產(chǎn)品有微波爐、OTR、煙機、灶具、消毒柜、櫥柜、面包機、吸塵器、洗碗機（注：代理美的洗碗機在中國市場的銷售業(yè)務）及嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式蒸汽爐、嵌入式洗碗機等18個品類，可謂達到國內品類最齊全。
??? 在主營品類中，美的推出了具有重大技術突破的產(chǎn)品，例如X5高端微波爐，行業(yè)首創(chuàng)的直噴100℃蒸汽的微波爐C7，不用手動設置火力、時間的智能蒸X1；具有智能蒸汽清洗功能的煙機；行業(yè)首創(chuàng)的大米面包機以及具有龍卷風技術的吸塵器等。
??? 品類的擴充，必然為營銷價值鏈帶來更大的生意機會，還會為經(jīng)銷商帶來全新的商業(yè)模式：以前，美的銷售體系只能單臺地賣產(chǎn)品，現(xiàn)在，可以套系化銷售產(chǎn)品，通過產(chǎn)品組合提升客單價和銷售額，這是價值鏈的新價值。
??? “我們調研發(fā)現(xiàn)，消費者裝修廚房有兩大痛點，一要便利性，二要整體性。以前要在很多個地方才能購置一套廚電產(chǎn)品，廚房格局五花八門，我們?yōu)轭櫩蛣?chuàng)造的新價值就是，在美的專賣店或終端可以實現(xiàn)一站式購買，省心、省力又省錢，而且套系產(chǎn)品的整體協(xié)調性更好，服務更便利”，孫命陽進而對套系化產(chǎn)品更好滿足消費需求做了解釋。
??? 為了將產(chǎn)品的價值優(yōu)勢充分發(fā)揮出來，在營銷路數(shù)上美的有新的變化，據(jù)孫命陽介紹，這些戰(zhàn)術包括：1、套系化銷售，即根據(jù)消費者需求，訂制全套廚房電器產(chǎn)品；2、營銷創(chuàng)新，將營銷工作分為B2B、B2C兩個業(yè)務層次，分別規(guī)劃不同的營銷活動；3、客戶轉型，經(jīng)銷商要有多產(chǎn)品、多渠道、多環(huán)節(jié)經(jīng)營、管控能力，還要有空間設計、裝修服務能力；4、突破重點難點市場，總部予以差異化促銷支持，優(yōu)化營銷團隊和客戶布局；5、大力發(fā)展新型業(yè)態(tài)，尤其是工程團購和電子商務，6、服務轉型。
??? 產(chǎn)品與營銷的價值再創(chuàng)新似乎讓美的在廚電領域描繪的這幅藍圖愈顯清晰，孫命陽甚至放言：未來三年，產(chǎn)業(yè)的集中度將大大加強，將出現(xiàn)以美的為代表的超過200億銷售額的廚電領袖品牌，出現(xiàn)多個銷售額50億元左右的品牌，銷售規(guī)模在2個億以下的大部分品牌將會逐漸退出市場。
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