膠囊咖啡機(jī)、料理機(jī)、空氣炸鍋、蒸蛋器……如今，隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者在追求更加健康的飲食同時(shí)對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來越高，所以一些概念新穎、造型奇特的小家電也受到了大家的青睞，于是一些小家電開始玩起了新花樣，功能細(xì)分也變得越來越明顯。
賣場里小家電銷售火爆
“很不好清理”
家住北京市海淀區(qū)的消費(fèi)者孫女士很喜歡購買酸奶機(jī)、蒸蛋器、面包機(jī)等一些概念新潮的小家電?！拔矣X得自己沒事兒在家親自動(dòng)手做一些食物，還是很有生活情調(diào)的。就拿我剛買的這款空氣炸鍋來說吧，它是通過高速空氣循環(huán)技術(shù)，里面不用加油就能快速做出各種煎炸風(fēng)味的食物。我身邊很多朋友都打算購買呢，尤其是愛吃油炸食品又怕發(fā)胖的女生可以買來試試。”不過孫小姐坦言，雖然這款小家電概念新穎，但做出來的食物口感和傳統(tǒng)油炸烹飪的食物還是有所區(qū)別的。孫女士還告訴記者，如今市面上的一些廚用小家電種類繁多，她在選購時(shí)也難免會(huì)挑花了眼。“現(xiàn)在的小家電分類都很細(xì)，雖然有時(shí)候名字不同，其實(shí)都可以做出同樣的食物。”孫小姐表示，就拿面包機(jī)來說，這類小家電的功能基本上可以被家里已有的烤箱所取代，許多消費(fèi)者都會(huì)覺得新鮮而購買了此類商品，但實(shí)際上是花了重復(fù)的錢。不過，最讓孫小姐感到頭疼的是，這些廚用小家電在清理的時(shí)候十分麻煩。“這類小產(chǎn)品雖然使用起來很方便，但很不好清理，像榨汁機(jī)的刀頭旁總會(huì)夾著一些果粒，還有電烤箱的內(nèi)部清理起來很麻煩，所以這些小物件我用了幾次也就都把它們收進(jìn)柜子里了?！闭谔K寧電器選購料理機(jī)的王小姐也表示，家里的榨汁機(jī)因?yàn)樽约捍中臎]有清理干凈，甚至還出現(xiàn)過長毛的現(xiàn)象。
“很受消費(fèi)者歡迎”
3月20日，記者走訪了蘇寧、國美、大中等電器賣場，了解到這類廚用小家電的銷售情況都很不錯(cuò)。一位蘇寧電器的銷售人員告訴記者，最近蒸蛋器、料理機(jī)和空氣炸鍋等小家電比較受消費(fèi)者青睞?！半u蛋炸著吃、煎著吃，都不如蒸著吃有營養(yǎng)，而且這種小家電使用起來又很簡單，即使是老人也能方便的使用?！边@位銷售人員還表示，面包機(jī)、酸奶機(jī)這類設(shè)計(jì)比較新穎的小家電，前來購買的年輕人比較多，“你可以根據(jù)自己的喜好來更換口味，有了這些小家電，做出來食品的味道和外面買的是一樣的，吃著還更放心。”而且，在記者的隨機(jī)采訪中，有不少消費(fèi)者都表示這類小家電使用起來效果不錯(cuò)?！拔疫@是第二次購買了，這次是想買個(gè)酸奶機(jī)送朋友，我覺得這比送煙酒健康多了?！眲倓偢锻昕顪?zhǔn)備提貨的一位女性消費(fèi)者如是說。
PS：筆者家中也有榨汁機(jī)和豆?jié){機(jī)等小家電，使用確實(shí)很方便，不過清潔起來確實(shí)比較費(fèi)勁，尤其是刀頭位置，每次使用后都得格外花心思才能清洗干凈。方便的同時(shí)，一些廠商確實(shí)需要考慮一下用戶使用時(shí)帶來的清洗煩惱。
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