“時尚OL 單槍匹馬闖九州”海爾空調(diào)極限任務(wù)全國行第一站——北京站已經(jīng)圓滿結(jié)束,姍姍在北京大吃大喝又走了一圈文藝旅游后,只把她的身影留在了北京。(活動詳情請點擊:“時尚OL 單槍匹馬闖九州”)而下一站目的地又定格在了繁華的上海。不知道我們這位能吃能喝又能玩的姍姍,到了上海后,又會怎么折騰一番。
上海,又稱“上海灘”,四大直轄市之一,中國國家中心城市,中國的經(jīng)濟、科技、工業(yè)、金融、貿(mào)易、會展和航運中心。上海位于中國大陸海岸線中部長江口,擁有中國最大外貿(mào)港口和最大工業(yè)基地。隔海與日本九州島相望,南瀕杭州灣,西部與江蘇、浙江兩省相接。
??? 與上海繁華的經(jīng)濟相適應(yīng)的,是上海的吃文化。早在南宋時即有記載,明初上海成為東南名邑,制作漸趨精美,在清時隨著上海商業(yè)日益繁榮,應(yīng)時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。清末,上海列為對外通商口岸后,相繼吸取了各地風(fēng)味小吃精華,幾乎包括了全國各主要地方的特色,并加以發(fā)展和提高,形成自己的特色。上海小吃特點是品種繁多,兼具南北風(fēng)味;選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細;應(yīng)節(jié)適令,因時更變;供應(yīng)方便靈活。
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??? 這剛下火車,姍姍二話不說,就跑到了這家小楊生煎包子店。這包子皮香餡嫩,咬上一口,那叫一個美味。瞧,姍姍吃上一口,還不忘給大家看看。下面請大家猜一猜,姍姍這一盤四個的生煎包,姍姍一共吃了幾盤?
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??? 在上海,這樣的糕點也比較普遍,誘人的顏色讓人食欲大振。姍姍走到這里,不禁放慢了腳步,垂涎三尺地看著櫥窗內(nèi)的各種糕團。這要不是剛才姍姍吃了四大盤生煎包,估計這回準(zhǔn)排隊購買起來了。[pagebreak]不知不覺到了中午,姍姍很自覺地在這家南翔饅頭店門前排起了長隊。姍姍告訴我們,這家南翔饅頭店的包子,可好吃啦。
可姍姍才到上海,怎么會知道這么多呢?恍然間,隨行的朋友知道了姍姍昨天上網(wǎng)到深夜的緣由了!看來,姍姍離“吃貨”不遠啦!姍姍說,這家南翔饅頭店是上海的老字號小吃店,他家的小籠,皮薄餡多汁滿,味道特別好,很正宗,門前永遠都排著很長的隊。
??? 姍姍說,要是有這么大一個包子,她要吃多久才能吃完呢?
??? 看。剛排完長隊買到包子,還不忘得瑟一番!
??? 邊看著池塘里游動的金魚,邊品吃著包子,心里的那個樂呵全寫在了臉上。你看看那小肚子吃的,都圓鼓起來了!
這一路上,就算是走著路逛著街,姍姍的嘴似乎一刻也沒停過。
白天吃了一天,晚上的夜宵自然也是上海一大特色,這蟹殼黃可是上海的一大名吃啊。這種蟹殼黃用發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃口酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營店)的店面處,大都設(shè)有一個立式烘缸和一個平底煎盤爐,邊做邊賣,名噪一時。
各種上海老字號,都賣著特色的小吃,姍姍大兜小兜地買了許多,自己拿不了了,就讓隨行朋友拿,折騰得其他人頭上直冒三條豎線。終于在天黑中,姍姍也度過了一天的上海之旅,這一天,吃啊喝啊玩啊,姍姍是精力十足,可一起隨行的朋友,倒在床上就睡著了。姍姍非常期待她的第三站之旅——武漢,可隨行的朋友卻用“zZ zZ zZ zZ” 回應(yīng)她!
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