回望2013年的廚電行業(yè)，在宏觀經(jīng)濟(jì)企穩(wěn)回升、樓市回暖、城鎮(zhèn)化率提高的大環(huán)境下，包括油煙機(jī)、燃?xì)庠睢崴饕约案黝惿钚〖译娫趦?nèi)的銷售量、額均總體 呈現(xiàn)出了好轉(zhuǎn)回升的態(tài)勢?；诖?，不少業(yè)內(nèi)人士對于2014年整個(gè)廚電市場的發(fā)展前景也十分看好，預(yù)計(jì)將繼續(xù)保持著穩(wěn)步上升的良性發(fā)展勢頭。
廚電市場銷售份額大幅提升
近年來，廚電行業(yè)開始走向高端化，市場銷售份額的增速也十分明顯。有位消費(fèi)者說：“小廚電不能買太便宜的，不禁用，貴的、新的產(chǎn)品 也要好些。”而一位廚電銷售人員也表示，現(xiàn)在的消費(fèi)者對于價(jià)格并不太敏感，花上千元買廚電產(chǎn)品是很平常的事。千元左右的電飯鍋、電壓力鍋銷售都很好，一些 小廚電的單價(jià)甚至可以比肩大家電。
當(dāng)前廚電行業(yè)的幾大品牌的發(fā)展情況更能夠證明這一點(diǎn)。方太、老板、華帝等幾大廚電品牌的年收入規(guī)模都在20億元至30億元之間，而 它們的增長率也都非常喜人。今年上半年報(bào)顯示，萬和、華帝、老板、萬家樂四家公司銷售額分別約為18.4億元、18.2億元、11.5億元、11.3億 元，同比分別增長26.4%、54.3%、34.3%、18.61%。非上市公司方太2011年實(shí)現(xiàn)銷售額30億元。據(jù)悉，方太今年上半年銷售收入增長近 50%，全年銷售額有望突破50億元。
廚電品牌格局仍然大有可為
在家電行業(yè)，廚電市場與電視機(jī)市場相比，應(yīng)該說競爭還不算激烈，而且市場集中度不高。不僅如此，這一市場的發(fā)展空間巨大，這對不少廚電制造商來說，是一個(gè)大有作為的市場。
據(jù)中怡康副董事長李基祥預(yù)測，未來5年，國內(nèi)廚電業(yè)的年均復(fù)合增長率將超過15%。相對于彩電、冰箱、洗衣機(jī)市場增長漸趨平穩(wěn)和普及率接近飽和，這一增長率顯得相當(dāng)可觀。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前我國共有300多家廚電品牌。顯而易見，行業(yè)集中度非常低。而中怡康數(shù)據(jù)也顯示，當(dāng)前國內(nèi)一二級(jí)廚電市場相對集 中，排位前三名的零售量份額約為35%;三四級(jí)城市廚電零售量份額為30%。其中，一二級(jí)城市前三大品牌依次是老板、方太和華帝，其中老板、方太的零售量 份額合計(jì)約25%左右。而在三四級(jí)市場，則未形成穩(wěn)定的廚電品牌格局，這就是廚電企業(yè)值得深入耕耘的沃土所在。
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